A、用干冰来冷藏食品是利用了干冰升华时能吸收热量,从而使得环境的温度降低,干冰的这种性质不需要通过化学变化表现出来,属于干冰的物理性质,故A错误;B、用氢气冶炼金属是利用了氢气的还原性,该性质需要通过化学变化表现出来,属于氢气的化学性质,故B错误;C、用二氧化碳灭火是利用了二氧化碳的密度比空气大,不燃烧,不支持燃烧等方面的性质,二氧化碳的密度比空气大不需要通过化学变化表现出来,属于二氧化碳的物理性质;不燃烧,不支持燃烧需要在化学变化中表现出来,属于二氧化碳的化学性质,故C正确;D、一氧化碳作燃料,利用了一氧化碳的可燃性,该性质需要通过化学变化中表现出来,属于一氧化碳的化学性质,故D错误故选C
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