银耳本身为淡黄色.某省出产的一种银耳,颜色洁白如雪,称之为“雪耳”,其制作过程是:将银耳放在塑料棚内,在棚中支个小锅,锅内放硫磺,加热使其熔化并燃烧,两天左右,“雪耳”就制成了,雪耳炖不烂,且对人有害.这里制作“雪耳”主要利用( )

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二氧化硫和有色物质反应生成无色物质，所以二氧化硫具有漂白性，但二氧化硫的漂白性不稳定，在加热条件下，无色物质会恢复原来的颜色，有些商贩为了使银耳增白，就用硫磺（燃烧硫磺）对银耳进行熏制是利用了二氧化硫的漂白性
故选D

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