抗氧化剂能吸收氧气降低食品内部及周围的含氧量,阻止氧气和食品发生氧化反应,从而延长食品的保质期.一些食品的包装盒内常印有“抗氧化剂”的小包,内盛灰黑色的粉末,该灰黑色的粉末可能是( )

---

---

---

解:A、铁在常温下能和氧气与水反应生成铁锈,可以做抗氧化剂的物质,故此选项正确。

B、氧化铜在常温下不能和氧气反应,不能做抗氧化剂的物质.故此选项错误。
C、铜粉的颜色不是黑色,故此选项错误。
D、氯化镁不能和氧气反应,不能做抗氧化剂的物质。
故选:A.

以上为百科题库网整理的关于"抗氧化剂能吸收氧气降低食品内部及周围的含氧量,阻止氧气和食品发生氧化反应,从而延长食品的保质期.一些食品的包装盒内常印有“抗氧化剂”的小包,内盛灰黑色的粉末,该灰黑色的粉末可能是( )"试题答案及解析，如想学习更多化学类竞赛题，欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。

转载请注明：百科题库网https://www.baiketk.com/q_w6087af924f38d.html