下列是一些物质的pH,酸碱性最接近中性的是

A. 苹果汁(2.9-3.3)
B. 蕃茄汁(4.0-4.4)
C. 玉米粥(6.8-8.0)
D. 肥皂水(9.8-10.2)

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由以上数据可知，鸡蛋清的pH最接近7．所以鸡蛋清最接近中性．
故选C

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