推理是学习化学的一种重要方法，下列推理正确的是( )。

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A、分子、原子可以构成物质，但物质不一定都是由分子、原子构成的，也可能是由离子构成的，故选项推理错误；B、中和反应生成盐和水，但生成盐和水的反应不一定是中和反应，如CO2+2NaOH═Na2CO3+H2O，故选项推理错误；C、化学变化常伴随能量变化，但是有能量变化的不一定是化学变化，如电灯通电后发光发热就属于物理变化，故选项推理正确；D、催化剂在反应前后质量不变，则反应前后质量不变的物质不一定是催化剂，故选项推理错误。故选C。

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