从西周“千耦（ou）其耕”（集体耕作）到东周（春秋战国）个体农耕的演变过程中，起决定作用的因素是

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铁农具和牛耕促进了井田制的瓦解。由于广泛使用铁农具和牛耕，耕地面积和农业产量大幅度提高，使单位生产和个体经营的特色的小农阶层成为社会基础的可能，井田制中“千耦其耕”的奴隶集体耕种的方式已经不适应生产力发展，而分散的，一家一户制的封建经济形式兴起了，C符合题意；春秋战国时期主要使用铁农具，A不符合题意；春秋战国时期主要使用的农具不是石器，B不符合题意；创新使用深耕细作技术不是题干反映现象的主要原因，D不符合题意。所以ABD不符合题意，故选择C。

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