下列关于有机物鉴定的实验操作方法或结果，其中正确的一项是( )

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生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）；斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。A、若将花生研磨成组织样液，则鉴定脂肪时是不需要使用显微镜的，A错误；B、西瓜汁是红色的，会对还原糖鉴定结果（砖红色）的观察产生干扰，B错误；C、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，但是双缩脲试剂使用时不是混合使用的，而是先加A液，再加B液，C错误；D、苏丹Ⅲ染液能使细胞中的油脂呈现橘黄色，D正确。故选D。

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