小儿患佝偻病，发烧时就会抽搐，医生建议他平时要补充( )

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试题分析：患佝偻病是由于缺少钙，发烧时由于缺少钙，会引起神经兴奋，所以抽搐，所以要补充钙，而维生素D会促进钙的吸收，所以在补充钙的同时要注意补充维生素D．解：A、新鲜水果和蔬菜补充的是维生素，A错误；B、某儿童患佝偻病，发烧时就会抽搐，是由于体内缺少钙盐，要补充钙盐和维生素D，B正确；C、谷物的种皮补充的是维生素B和纤维素，C错误；D、蛋白质和糖类不含钙片和维生素D，D错误．故选：B．

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