当生物体新陈代谢旺盛和生长迅速时，通常自由水和结合水的比值( )

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试题分析：细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，自由水与结合水的比值大小与细胞代谢和抗逆性的强弱有关，自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然．解：细胞内自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛．因此，当生物体新陈代谢旺盛和生长迅速时，通常自由水和结合水的比值会升高．故选：A．

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