体育锻炼后,你会感到肌肉、关节酸胀,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质,这些酸性物质刺激人体组织器官产生的后果,所以及时消除体内过剩的酸性物质,可更快地缓解疲劳,恢复体能。下列哪些食品可以帮助消除体内过多的酸性物质()①豆制品②肉③蔬菜④蛋⑤水果⑥鱼

---

---

---

运动后身体肌肉酸痛的原因：
在锻炼后24小时后出现的肌肉酸痛在运动医学上称为“延迟性肌肉酸痛症”,该症状一般在运动后1—3天疼痛最明显，
5天至1周后基本消失，是长时间不运动或运动量稍大后的生理反应。 对学生的调查显示，经常参加体育运动的人却很少，
缺少锻炼，这是产生肌肉酸痛的原因之一。超额运动，导致生成的乳酸过多，不能及时排除，使肌肉中毒产生酸痛。
出现肌肉酸痛后，有41.3%的学生根本不再意，而有近一半的学生采取了停止运动的方法，这种坐以待毙的方式，更加重了疼痛的程度。
而采取其他方式的同学却很少，这说明同学们对此并不重视和了解。
一般来说，任何激烈的体育运动都可能出现肌肉酸痛，尤其是大强度的速度训练，耐力训练和力量训练更为明显。
肌肉长时间工作，发生超微结构变化，肌原纤维的变化是造成肌肉工作能力下降的重要原因。

运动后适当的饮食调节：
许多人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳，他们就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，
以为这样可补充营养，满足身体需要。其实，此时食用这些食品不但不利于解除疲劳，反而对身体有不良影响。
人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性，
而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类，含有钾、钠、钙、镁等元素，
在体内代谢后生成碱性物质，能阻止血液向酸性方面变化。所以，酸味的水果，一般都为碱性食物而不是酸性食物，鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸，
但却是酸性食物。 美国一位病理学家经过长期研究指出，只有体液呈弱碱性，才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性，人在体育锻炼后，感到肌肉、
关节酸胀和精神疲乏，其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，在分解过程中，产生乳酸、磷酸等酸性物质。
这些酸性物质刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等，会使体液更加酸性化，
不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的水果，由于它们的成碱作用，可以消除体内过剩的酸，降低尿的酸度，
增加尿酸的溶解度，可减少酸在膀胱中形成结石的可能。 所以，人在体育锻炼后，应多吃些富含碱性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以利于保持人体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，
尽快消除运动带来的疲劳。运动营养素中的肌酸、支链氨基酸、谷氨酰胺不仅能促进肌肉生长，同时也都是良好的恢复剂。

以上为百科题库网整理的关于"体育锻炼后,你会感到肌肉、关节酸胀,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质,这些酸性物质刺激人体组织器官产生的后果,所以及时消除体内过剩的酸性物质,可更快地缓解疲劳,恢复体能。下列哪些食品可以帮助消除体内过多的酸性物质()①豆制品②肉③蔬菜④蛋⑤水果⑥鱼"试题答案及解析，如想学习更多体育类竞赛题，欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。

转载请注明：百科题库网https://www.baiketk.com/q_x5ee9b3954bf69.html