下列关于人体健康知识的说法中,正确的是( )

A.某人患过H1N1后,不会再感染上H7N9,这属于特异性免疫
B.某人接种的甲肝疫苗,从免疫学的角度来看,属于抗原,而甲肝病毒则是病原体
C.食堂要将餐具集中消毒,这在传染病的预防措施上属于控制传染源
D.某建筑工人被钢筋刺穿上臂的血管,血液马上喷出,应该立即用指压法在远心端给他止血

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A、特异性免疫是后天性的、只对特定的病原体起作用的免疫．A错误．B、接种甲肝疫苗，从免疫学的角度来看，属于抗原，而甲肝病毒则是病原体．B正确．C、食堂要将餐具集中消毒，这在传染病的预防措施上属于切断传播途径．C错误．D、血液马上喷出应属于动脉血管破裂，动脉出血应在近心端进行止血．D错误．故选：B

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