近期,上海、江苏等地先后发现人感染H7N9禽流感病例,专家建议“禽肉、蛋类要彻底煮熟,不生食禽肉及其内脏,剖杀禽类及其制品后要彻底洗手”.从预防传染病措施看,专家的建议属于( )

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甲型H7N9流感病原体是引起人得甲流病的一种病毒．甲型H7N9传染病属于呼吸道传染病，传播的途径是通过空气和飞沫．传染病流行的三个基本环节是：传染源、传播途径和易感人群．传染源：能够散播病原体的人或动物．传播途径：病原体离开传染源到达健康人所经过的途径叫传播途径，如空气传播、饮食传播、生物媒介传播等．易感人群：对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群叫易感人群．传染病的预防措施是控制传染源、切断传播途径、保护易感人群；因此，禽肉、蛋类要彻底煮熟，不生食禽肉及其内脏，剖杀禽类及其制品后要彻底洗手，以上措施均属于切断传播途径．故选：B．

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