B
试题分析：传染病发生的环节是传染源、传播途径和易感人群。预防传染病的方法是控制染源，将患病的人、感染者、携带者等人进行严格的隔离，防止病原体的扩散；病原体通过饮水、空气、食物、接触、土壤及蚊蝇等可以传播，切断传播途径是控制传染病流行的主要方法，注意饮食卫生，加强水源和粪便的管理，用消毒液进行严格的消毒，消灭传播疾病的媒介生物等有效措施；养成良好的卫生习惯，积极参加体育锻炼，进行免疫接种等是保护易人群。防化部队在灾区喷洒大量消毒液，主要是切断传播途，故选B符合题意。
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