根据你的生活经验判断,下列做法不正确的是
A.用燃着的火柴检查煤气炉是否漏气
B.做馒头时在发酵面粉中加入少许纯碱
C.切完菜后将菜刀洗净擦干,放在干燥的地方
D.用食盐腌制鱼、肉,以延长鱼、肉的保存期
B.做馒头时在发酵面粉中加入少许纯碱
C.切完菜后将菜刀洗净擦干,放在干燥的地方
D.用食盐腌制鱼、肉,以延长鱼、肉的保存期
所属分类：
化学
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选项A不能用燃着的火柴检验煤气是否泄露，因为煤气是可燃性气体，这样容易发生安全事故．故可选；
选项B纯碱可以与面团发酵过程中产生的酸反应生成二氧化碳气体，使馒头松软，做法正确故不可选；
选项C铁制品在氧气和水的共同作用下易生锈，所以切完菜后将菜刀洗净擦干，放在干燥的地方，做法正确不可选；
选项D用食盐腌制鱼、肉，以延长鱼、肉食品的保存期，说法正确，故不可选．
故选：A
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