A、葡萄糖不含有磷元素,植物根系吸收磷元素不用于合成葡萄糖,A错误;
B、核酸含有P元素,核糖体的组成成分是蛋白质和RNA,RNA含有P元素,因此植物根系吸收磷元素可用于合成核酸和核糖体,B正确;
C、脂肪不含有P,细胞骨架成分是蛋白质,不含有P,因此植物根系吸收磷元素不用于合成脂肪和细胞骨架,C错误;
D、蛋白质不含有P,此植物根系吸收磷元素不用于合成蛋白质,D错误.
故选:B.
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