人类的生产和生活都离不开金属.

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（1）地壳中含量最多的金属元素是铝，故填：Al．
（2）①制造汽车所用的钢材是铁的合金；汽车的金属外壳表面通常有一层油漆，其作用主要是为了隔绝水和氧气，防止金属生锈，故填：Fe，水和氧气．②汽油燃烧会放出大量二氧化碳气体，易产生温室效应，故填：温室．
（3）鉴别湖水硬水还是软水，可用肥皂水判断；生活中通过加热煮沸的方法既可降低水的硬度，又能消毒杀菌．故填：肥皂水，加热煮沸。故答案为：Al；水和氧气；Fe；室温；肥皂水；加热煮沸。本题主要考察金属的锈蚀条件，金属的锈蚀是金属与氧气和水发生一系列复杂的化学变化，因此防止金属锈蚀的方法是隔绝氧气和水；软水和饮水的区分选择肥皂水，搅拌后产生泡沫多的是软水；常见水软化的方法有：加热烧开、蒸馏、离子膜、加沉淀剂。

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