中医是外国人眼中代表中国的元素符号之一。总结了我国药物学成就的科技巨著是（　　）

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结合所学知识可知，明朝医药学家李时珍，在行医的同时，到各地进行实地考察、搜集民间药方，广泛采集标本，并亲自试验药物性能，写成的总结性药物学巨著《本草纲目》，内容丰富，考订详细，附有大量插图。后来陆续被译成多国文字，成为世界医药学重要文献，被誉为“东方医学巨典”。选项A符合题意；《天工开物》被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”。《农政全书》是是一部实用性很强的农业百科全书；《伤寒杂病论》全面阐述中医理论和治疗原则，奠定了中医治疗学基础。选项BCD不符合题意；故选A。

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