无籽西瓜、青霉素高产菌株、抗冻西红柿、中国荷斯坦牛，培育过程中分别应用的理论依据是( )

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不同育种方法的比较： 杂交育种诱变育种多倍体育种单倍体育种处理杂交→自交→选优→自交用射线、激光、化学药物处理用秋水仙素处理萌发后的种子或幼苗花药离体培养原理基因重组基因突变染色体变异染色体变异例子水稻的育种高产量青霉素菌株无籽西瓜抗病植株无籽西瓜采用多倍体育种进行育种，原理是染色体变异。青霉素高产菌株采用诱变育种进行育种，原理是基因突变。抗冻西红柿采用基因工程技术进行育种，原理是基因重组。中国荷斯坦牛采用杂交育种进行育种，原理是基因重组。综上所述，A、C、D错误，B正确。故选B。

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