下列有关物质之间的比值与细胞代谢关系的叙述,正确的是

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1、光照强度减弱，因光反应产生ATP和NADPH减慢，所以消耗C3的速率减慢，故短时间内，叶绿体中的ATP和NADPH减少，C3增多，C5减少。2、细胞分泌蛋白质的过程会不断消耗ATP。3、氧气浓度逐渐增大会促进有氧呼吸，抑制无氧呼吸，反之亦然。4、代谢旺盛的细胞中，自由水所占比例增加．若细胞中结合水所占比例增大，有利于抵抗不良环境（高温、干旱、寒冷等）。A.降低光照强度则光反应减慢，由NADP+合成NADPH的速率减慢，所以短时间内叶绿体中NADP＋积累增多，NADPH则积累减少，故NADP＋/NADPH的比值升高，A错误；B.豚鼠胰腺腺泡细胞分泌蛋白质的过程需要ATP水解为ADP和Pi供能，所以细胞内ATP/ADP的瞬时值减小，B正确；C.将葡萄皮上的酵母菌转移到极低氧气浓度环境后，酵母菌的有氧呼吸产生CO2消耗氧气都明显减少，但无氧呼吸产生CO2增多，所以其CO2释放速率/O2利用速率之比增大，C错误；D.新陈代谢旺盛的细胞中，自由水含量多，所占的比例大，即结合水/自由水的比值减小，D错误。故选：B。

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