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下列有关食品添加剂的说法中,正确的是( )。


A.山梨酸是一种常见的膨松剂
B.亚硝酸钠是一种常见的发色剂
C.碳酸氢钠具有碱性,是一种常见的调味剂
D.β胡萝卜素是一种人工食用色素

所属分类: 化学 (免费栏目) 浏览量: 69 次


山梨酸是食品防腐剂;NaHCO3为食品膨松剂;β胡萝卜素为天然食用色素。

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