下列关于油脂的叙述中,正确的是
A.油脂均为固体
B.变质的油脂有难闻的哈喇味,这是因为发生了加成反应
C.多吃动物脂肪比多吃植物油有利
D.有些脂肪酸是人体必需的,但在人体内却不能合成;脂肪中必需脂肪酸的含量越高,其营养价值越高
B.变质的油脂有难闻的哈喇味,这是因为发生了加成反应
C.多吃动物脂肪比多吃植物油有利
D.有些脂肪酸是人体必需的,但在人体内却不能合成;脂肪中必需脂肪酸的含量越高,其营养价值越高
所属分类：
化学
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A错，油脂为油和脂肪的统称，油常温为液态，脂肪为固态；B错，变质的油脂有难闻的哈喇味，这是因为发生了氧化反应；C错，多吃植物油比多吃动物脂肪有利；D正确；
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