试题分析:
选项A、生石膏是CaSO4?2H2O,加热制成熟石膏,熟石膏吸水可以转化为生石膏,可用于制造各种模型,故A正确;
选项B、重晶石是BaSO4,是白色颜料锌钡白的成分,不溶于酸,不溶于水,医疗上“钡餐”,故B正确;
选项C、绿矾:FeSO4?7H2O,可生产聚合硫酸铁铁净水剂,是一些补血药剂的主要成分,故C正确;
选项D、胆矾是CuSO4?5H2O,重金属可以使蛋白质变性,故D错误;
故选D.
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