将淀粉浆和淀粉酶的混和物放入半透膜(除高分子化合物外其余分子和离子均可透过半透膜)中,扎好,浸入流动的温水中,过相当一段时间后取出袋中的液体,使之分别与碘水、新制Cu(OH)₂浊液(加热)、浓HNO₃(微热)接触,可观察到的现象是( )

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①淀粉在淀粉酶作用下经足够长的时间后，完全水解为葡萄糖后渗透到袋外水中故碘水不显蓝色；②葡萄糖是小分子渗透到袋外水中，袋内无葡萄糖故新制Cu（OH）2加热无砖红色沉淀；③淀粉酶属于蛋白质是高分子留在袋内，遇浓硝酸变性凝结显黄色；故选C

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