小李同学在暑假游记中写道：那天我终于看到“美丽的草原我的家，风吹草低遍地花，牛羊好似珍珠撒，蒙古包就像白莲花”的美景。这让我想起了我家乡的另一番景象：“春花、夏蝉、秋果、冬雪，每一季都有不同的风韵，更有那渤海湾的大螃蟹，横行脑际。”

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【1】该游记描述的是我国的西北地区和北方地区。我国西北地区深居内陆，远离海洋，降水较少，以畜牧业为主，有“美丽的草原我的家，风吹草低遍地花，牛羊好似珍珠撒，蒙古包就像白莲花”的景观；我国北方地区夏季高温多雨，冬季寒冷干燥，有“春花、夏蝉、秋果、冬雪，每一季都有不同的风韵”的景观。故选D。
【2】我国西北地区深居内陆，远离海洋，降水较少，以畜牧业为主，有“美丽的草原我的家，风吹草低遍地花，牛羊好似珍珠撒，蒙古包就像白莲花”的景观，内蒙古自治区位于西北，内蒙古自治区的省会是呼尔浩特，故选D。
【3】欧洲的地形以平原为主，气候类型为温带海洋性气侯，适合牧草生长，畜牧业发达，所以他们通常以牛羊肉和牛羊排及奶酪为食。故 ACD不符合题意。故选：B。该题考查我国西北地区和青藏地区的牧业以及欧洲西部的畜牧业。分析解答即可。

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