广西富宁县修建梯田，使在丘陵地带种植水稻成为可能。新中国成立后，该县又成立富宁县农业技术推广站，开始改单季稻为双季稻，大大提高了水稻产量。进入21世纪，人们的温饱问题得到解决，大部分地区双季稻又改为单季稻。

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【1】修梯田时会破坏植被,破坏当地的生物多样性，故A正确，有利于增加粮食产量,但单产不可能提高,故B错，梯田有利于水土保持,土壤干旱就错了，故D错，新中国成立前,也不会带来旅游业的发展,故C错。因此答案为A。
【2】从材料可知:新中国成立后,该县又成立富宁县农业技术推广站,开始改单季稻为双季稻,说明改单季稻为双季稻的影响原因是技术，故B正确，ACD排除。所以选B。
【3】该地双季稻区水稻“双改单”现象，是由于农民工工资上涨，导致的农村劳动力短缺，故A错，双季稻收益较低,有利于农村进行产业结构调整，故B正确。“双改单”后，土地可以套种其它收益高的作物，就不会降低土地生产效益，故C错，不会导致该地出现粮食危机，故D错。所以选B。

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