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“舌尖上的安全,味蕾上的健康”,食品安全越来越受人们关注。以下生活中常见的做法合理的是 ( )


A.土豆发芽后,掰掉芽就可放心食用
B.吃剩后异味不大的饭菜下顿直接食用
C.腌黄瓜容易腐烂,可以多加些防腐剂
D.购买包装食品时注意识别生产日期和保质期

所属分类: 生物 (免费栏目) 浏览量: 66 次


试题分析:发芽的马铃薯内有剧毒物质龙葵素,去芽后,龙葵素仍存在。吃剩后有异味的饭菜以及被细菌污染,不能食用。防腐剂含量多的食品对人有害。在购买包装食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分,以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容。

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