蛋白质的功能-生命活动的主要承担者:①构成细胞和生物体的重要物质,即结构蛋白,如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白;②催化作用:如绝大多数酶;③传递信息,即调节作用:如胰岛素、生长激素;④免疫作用:如免疫球蛋白(抗体);⑤运输作用:如红细胞中的血红蛋白。A、不是所有的生物膜上均有糖蛋白,例如叶绿体类囊体薄膜,A错误;B、核糖体没有参与蛋白质的加工和运输,其功能是合成蛋白质,B错误;C、胰岛B细胞分泌胰岛素的方式是胞吐,不需要载体蛋白的协助,血糖浓度过高会刺激胰岛B细胞分泌胰岛素,所以胰岛B细胞上有感受血糖的受体蛋白,C正确;D、溶酶体内的水解酶含有蛋白酶,D错误。故选C。
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