由常识知过冷液体自发凝固成固体，即此时固体更稳定，化学势低。 一定要推导的话，构建可逆过程，假设常压下过冷水为263K. 过冷水(l,263k)→水(l,273k)→冰(S,273k)→冰(S,263k) ΔG（过冷水→冰，263K）=ΔG1+ΔG2+ΔG3 等压ΔG=-SdT =-ΔrSm(l)*10K+0
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