市场上作蔬菜出售的黄瓜是该植物体的:

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绿色开花植物的六大器官中花、果实和种子是生殖器官，市场上出售的黄瓜属于黄瓜的果实，果实和花、种子都是生殖器官，因此市场上出售的黄瓜属于果实，是生殖器官，故选A。

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