单子叶植物和双子叶植物都属于种子植物中的被子植物，都能产生种子，单子叶植物的种子有一片子叶，有胚乳，叶脉多为平行脉，如题中的高粱、玉米、燕麦、青稞、红糯米等都属于单子叶植物，双子叶植物的种子有两片子叶，无胚乳，叶脉多为网状脉，如题中的荷花、花生、大豆等都属于双子叶植物，所以此题答案为D。
点评：此题是基础题，难度一般，只要熟练掌握了单子叶植物和双子叶植物的主要特征及区别，即可轻松解答。
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