日常生活中既价廉,营养价值又高的蛋白质来源是( )

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A、牛肉主要含蛋白质，但价格比较贵，故A错误；B、蔬菜主要含维生素，故B错误．C、鸡蛋中主要含有蛋白质，是日常生活中既价廉，营养价值又高的来源．故C正确；D、米饭主要含淀粉，故D错误；故选C．

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