由分析可知植物的生活需要水,即活的植物才需要水.当植物细胞内外液体有浓度差时,植物细胞就会吸水或失水.细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时失水,细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时吸水.A、干枯的草叶,说明植物已经死亡,植物细胞已经失去活性,因此即使撒上水,植物细胞也不会吸水.不符合题意.B、煮熟的土豆,已死亡,细胞也失去了活性,因此不会吸水.不符合题意.C、清水才能保持细胞的正常形态,因此把新鲜的黄瓜放在浓盐水中,黄瓜细胞就会失水发生萎蔫现象.不符合题意.D、略显萎蔫的莱叶,说明植物还具有一定的活性,因此撒上水,植物细胞就会吸水而胀大,使得植物硬挺.符合题意.故选:D
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