分析:本题考查学生对物理变化和化学变化的确定.判断一个变化是物理变化还是化学变化,要依据在变化过程中有没有生成其他物质,生成其他物质的是化学变化,没有生成其他物质的是物理变化.解答:解:A、植物光合作用吸收二氧化碳和水生成氧气和有机物,属于化学变化,故A错;B、葡萄酿成美酒,说明有新的物质生成,属于化学变化,故B错;C、分离液态空气制取氧气,没有新的物质生成,属于物理变化,故C对;D、牛奶发酵制成酸奶,说明有新的物质生成,属于化学变化,故D错.故选C.
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