选项A.甲烷和乙烯都不溶于水,用水不能鉴别二者,故A错误;
选项B.甲烷和乙烯都是无色、无味的气体,不能用闻气味的方法鉴别,故B错误;
选项C.乙烯含有C=C官能团,与溴水发生加成反应而使溴水褪色,甲烷和溴水不反应,可鉴别,故C正确;
选项D.点燃时甲烷和乙烯火焰颜色都呈蓝色,不能鉴别,故D错误。
故选:C.
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