交通运输是经济发展的“先行官”。回答21～23题。

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试题分析：
【1】在各种运输方式中，价格最高的是航空运输，价格最低的是水运；速度最快的是航空运输，速度最慢的是水运；运输量最大的是水运，运量最小的是航空运输。
【2】货运要根据货物的性质、数量、运输距离、价格、时效等情况，选择运输方式。一般来说，贵重或急需的货物而数量又不大的，多由航空运送；容易死亡、变质的活物或鲜货，短程可由公路运送，远程而又数量大的可用铁路上的专用车；大宗笨重的货物，远距离运输，尽可能利用水运或铁路运输。据题可知，螃蟹属于活物，从兴化运往南京属于短途运输，故应该选择B。
【3】10 万吨大米属于大宗笨重货物，故应该选水路运输，选择交通工具为轮船。故应该选D。

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