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关于“探究酵母菌细胞呼吸方式”实验的叙述,错误的是( )


A.有氧和无氧条件下的两个实验构成对比
B.在酸性条件下,重铬酸钾与酒精反应变成灰绿色
C.可通过澄清石灰水是否变浑浊判断细胞呼吸方式
D.该实验的无关变量有温度、pH、培养液的浓度等

所属分类: 生物 (免费栏目) 浏览量: 75 次


探究酵母菌细胞呼吸方式的实验原理:
(1)酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌,因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。
(2)CO2可使澄清石灰水变混浊,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短,可以检测酵母菌培养CO2的产生情况。
(3)橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与乙醇(酒精)发生化学反应,在酸性条件下,变成灰绿色。A、有氧和无氧条件下的两个实验形成对比实验,A正确;B、在酸性条件下,重铬酸钾与酒精反应变成灰绿色,B正确;C、酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都可以产生二氧化碳,都会使澄清石灰水变浑浊,故不能用来判断其细胞呼吸方式,C错误;D、该实验的无关变量有温度、pH、培养液的浓度等,D正确。故选C。

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