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下列是一些食品的近似pH,其中酸性最强的是( )


A.柠檬汁(2.2~2.4)
B.番茄汁(4.0~4.4)C.玉米粥(6.8~8.0)
D.苹果汁(2.9~3.3)

所属分类: 化学 (免费栏目) 浏览量: 95 次


玉米粥的pH在7左右,显中性或弱酸性或弱碱性;柠檬汁、番茄汁、苹果汁等物质的平、H都小于7,显酸性,柠檬汁的pH最小,酸性最强故选A

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