下列描述的过程中一定有新物质生成的是
A.有热量吸收或有热量放出的变化
B.石墨转换为金刚石
C.有化学键断裂和形成的变化
D.将含钠元素的物质在酒精灯火焰上灼烧
B.石墨转换为金刚石
C.有化学键断裂和形成的变化
D.将含钠元素的物质在酒精灯火焰上灼烧
所属分类：
化学
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判断物质发生了什么变化应依据是否有新物质生成判断，而不被发亮、发热、爆炸等表面现象所迷惑．
A、葡萄酿成酒，葡萄酒的制作过程中，利用酒曲发酵将有机物分解，属于化学变化．
B、有二氧化碳等新物质生成，属于化学变化．
C、面包发霉，是面包中的有机物被微生物分解后转变成其它物质，属于化学变化．
D、没有新物质生成，同是发光放热现象，而钨丝通电后仍是钨丝，没有生成新物质，属物理变化．
故选D．
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