A、滴水成冰的过程中只是水的状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化故选项错误;B、光合作用的过程中植物吸收二氧化碳,释放出氧气,有新物质生成,属于化学变化故选项正确;C、海市蜃楼是一种由光的折射产生的现象,是由于空气的密度不均匀而引起的,没有新物质生成,属于物理变化故选项错误;D、沙里淘金是从沙石中筛选黄金,没有新物质生成,属于物理变化故选项错误故选B
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