试题分析:构成细胞膜的化学成分主要是蛋白质和脂质,其次还有少量的糖类,脂质中主要是磷脂.解:A、磷脂是组成细胞膜的主要成分,胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,A错误;B、蛋白质是组成细胞膜的主要成分,脂肪不是构成细胞膜的主要成分,B错误;C、细胞膜的化学成分主要是蛋白质和脂质,C正确;D、膜蛋白和糖蛋白是细胞膜的重要组成部分,不是主要组成成分,D错误.故选:C.
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