用微波炉热菜,应该选用下面哪四种器皿(多选)

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基本都可以，常用的微波容器主要有塑料、塘瓷、玻璃，不需要去买专供微波炉使用的容器。

铁质的容器会反射微波，影响加热效率和均匀性，主要表现为金属容器表面的食物会热，但内部的食物不会被微波加热到，所以不建议使用。 有些促销员为避免使用用金属容器时，使得食物加热不均匀或者食物中心不能加热到，忽悠说微波炉不能使用金属容器，这一点不完全是对的。

如果选用塑料的最好能关注一下它的耐温，一般建议用食品级的材料，建议耐温在-20℃—120℃之间。非食品级塑料在高温下（超过300℃）能分解出危害人体的分子。

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