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关于厨房中涉及的物理知识,下列说法正确的是


A.划燃火柴,是利用热传递的方法使火柴头温度升高
B.吸烟机能将油烟吸走,是因为空气流速越快,压强越小
C.炒菜时能闻到菜香味,是因为分子间存在引力
D.拿沾有油渍的碗时,碗容易滑脱,是压力较小的缘故

所属分类: 物理 (免费栏目) 浏览量: 96 次


(1)改变物体内能的方法:热传递和做功.
(2)拿住碗主要从摩擦力的影响因素进行考虑.
(3)扩散现象说明分子不停地做无规则运动.
(4)流体的流速越大压强越小.
解:A、划燃火柴,是克服摩擦做功,增大火柴的内能,使火柴头温度升高.不符合题意.
B、拿沾有油渍的碗,油渍减小了手和碗之间的粗糙程度,减小摩擦力,容易滑落.不符合题意.
C、炒菜能闻到菜香味,这是扩散现象,扩散表面分子不停地做无规则运动.不符合题意.
D、吸油烟机工作时是增大空气流动速度,压强减小,油烟在压强差的作用下被吸进油烟机排出.符合题意.
故选:D.

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