宏观物质的组成,用宏观概念元素来表示;分子的构成,用微观粒子来表示;宏观概念元素只讲种类,不讲个数,“食盐加碘”、“酱油加铁”、“牛奶加钙”中的碘、铁、钙、不能以单质、分子、原子形式存在,而是指元素;故选B
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