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“吃的健康,用的放心”是人们的生活追求,下列说法正确的是( )


A.霉变的花生清洗后能够食用
B.在馒头加工中加入铬酸铅等物质使颜色好看
C.买东西时使用方便袋方便
D.凉拌黄瓜加入食醋有利于吸收维生素C

所属分类: 化学 (免费栏目) 浏览量: 95 次


A、霉变的花生中含有黄曲霉素,清洗不能完全除去黄曲霉素,食用会危害人体健康不正确
B、铬酸铅属于重金属盐,食用后会破坏人体中的蛋白质,危害人体健康不正确
C、买东西时使用方便袋虽然方便,但是往往会造成白色污染不正确
D、维生素C在低温、酸性的环境中比较稳定,凉拌黄瓜加入食醋有利于维生素C的吸收正确
故选D

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