百科题库网 分享最新题库资源与答题解析


下列做法及解释不合理的是


A.真空包装食品不易变质的原因是隔绝空气不利于微生物生长繁殖
B.新鲜蔬菜放在冰箱内冷藏保鲜是由于冷藏条件下微生物繁殖速度慢
C.自制酸奶过程中,应将加糖后的新鲜牛奶煮沸冷却后,再倒入酸奶并封存
D.对食物加热后再保存的目的是杀死食物中原有的微生物

所属分类: 生物 (免费栏目) 浏览量: 143 次


A、真空包装食品不易变质的原因是隔绝空气不利于微生物生长繁殖;
B、新鲜蔬菜放在冰箱内冷藏保鲜是由于冷藏条件下微生物繁殖速度慢;
C、自制酸奶过程中,应将加糖后的新鲜牛奶煮沸冷却后,装入已消毒的玻璃瓶中,再加入适量酸奶并密封;
D、食物加热后再保存的目的是杀死食物中原有的微生物,以延长保质期.

以上为百科题库网整理的关于"下列做法及解释不合理的是"试题答案及解析,如想学习更多生物类竞赛题,欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。

转载请注明:百科题库网https://www.baiketk.com/q_h604344752370b.html


相关题目推荐