我们经常食用的下列食品,不是发酵食品的是

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选择D榨菜是腌制食品
发酵食品是指经发酵过程制造食品时所利用的。最常用的有酵母菌、曲霉以及细菌中的乳酸菌、醋酸菌、黄短杆菌、棒状杆菌等。通过这些微生物作用制成的食品通常有以下5类（见表[代表性的发酵食品及其使用的微生物]）：
①酒精饮料，如蒸馏酒、黄酒、果酒、啤酒等；
②乳制品，如酸奶、酸性奶油、马奶酒、干酪等；
③豆制品，如豆腐乳、豆豉、纳豆等；
④发酵蔬菜，如泡菜、酸菜等；
⑤调味品，如醋、黄酱、酱油、甜味剂（如天冬甜味精）、增味剂（如5′-核苷酸）和味精等。
但是火腿是发酵食品。
从制作时间上来说，火腿发酵时间长达12至36个月，发酵是火腿制作过程中最重要的环节，而腌制时间只有短短一个月；从制作工艺上来讲，火腿需经低温腌制、中温脱水、高温发酵三个步骤，在腌制后还要浸泡，把盐分稀释，然后经过脱水和发酵，而腌制食品没有这些环节。
综上所述，答案是D
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