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用高压锅烹煮食物能节约燃料并且节省时间,是因为


A、锅内气压小,液体沸点高
B、锅内气压大,液体沸点高
C、锅内气压小,液体沸点低
D、锅内气压大,液体沸点低

所属分类: 物理 (免费栏目) 浏览量: 69 次


用高压锅烹煮食物能节约燃料并且节省时间是因为高压锅内温度高,而高压锅内温度高是因为气压高而使得沸点高造成的.
解:根据沸点与气压的关系,气压高沸点高;又因高压锅内气压是大的,所以B、C、D错误,故A正确.
故选:A.

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