A、将我放在水里,因为浸在液体中的物体都受到浮力的作用,所以筷子说就会受到浮力的作用,“自述”正确,不符合题意.
B、当人们在餐桌上使用筷子时,筷子就在力的作用下围绕一点转动,属于杠杆,但动力臂小于阻力臂,是费力杠杆;筷子说成了省力杠杆;“自述”错误,符合题意.
C、湿东西变干,是物体上的水变成了水蒸气散发到空气中,属于蒸发现象,“自述”正确,不符合题意.
D、斜插在玻璃水杯中的筷子,是光从水斜射入空气时,光的传播方向发生偏折,属于光的折射现象,所以筷子的身子被“折断”是由于光的折射,“自述”正确,不符合题意.
故选B.
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