虾青素(C₄₀H₅₂O₄)是一种具有极强的抗肿瘤、抗氧化性能的物质,可增强动物免疫力.下列有关它的说法正确的是( )

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A、根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数;进行解答;
B、根据氧化物是指由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物,进行判断;
C、根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和,进行解答;
D、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比,进行解答。

解:选项A、根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数;一个虾青素分子含有的原子数为:40+52+4=96;故A错误;     
选项B、根据氧化物是指由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物,由此可判断虾青素不属于氧化物;故B错误;
选项C、根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和,可得虾青素的相对分子质量为:12×40+52+16×4=596;故C正确;
选项D、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比,可知虾青素中碳、氢、氧元素的质量比为:(12×40):52:(16×4)=480:52:64=120:13:16;故D错误。

故选:C.

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