下列有关细胞膜的叙述，正确的是( )

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本题是对流动镶嵌模型的内容的考查。流动镶嵌模型的基本内容是：磷脂双分子层构成膜的基本骨架，磷脂分子是轻油一般的流体，具有一定的流动性，蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层，蛋白质分子大多数是可以运动的，因此细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。A、细胞膜中的磷脂分子和蛋白质分子大多数是可以运动的，A错误；B、细胞膜上的蛋白质即有表面的水溶性部分，也有嵌入膜内的脂溶性部分，B错误；C、因为蛋白质分布不对称，如细胞膜的外侧含有糖蛋白，内侧没有，故磷脂双分子层的两层磷脂并不是完全相同的，C正确；D、胆固醇是脂溶性的，但没有长长的尾部，D错误。故选C。

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